Название: Специи и пряности
Автор: Лавреноа Г.В. и др
Год: 2000
Страниц: 368
Язык: Русский

Формат: djvu
Размер: 4 МБ

О лечебных растениях, входящих в состав специй и пряностей, о рациональном питании в домашних условиях, о специях и пряностях — обогатителях пищи, делающих ее более полноценной.
Приведены оригинальные рецепты разнообразных блюд с использованием специй и пряностей, что делает книгу незаменимой в каждом доме.