Русские булки. Великая сила
еды
Игорь
Прокопенко в своей новой книге обращается к неизвестным страницам русской
истории во всех её аспектах – от культуры до рациона наших предков. Почему то,
что сейчас считается изысканными деликатесами, в Древней Руси было блюдами
рядовой трапезы? Что ищут американские олигархи в Сибири? Станет ли Россия зоной
экологического благоденствия в погибающем мире?